Der Negroni Cocktail ist ein zeitloser Klassiker, der in der Welt der Cocktails eine beeindruckende Resonanz gefunden hat. Seine Geschichte reicht weit zurück und prägt die Barkultur mit einem unverkennbaren Geschmackserlebnis. Anders als der Cosmopolitan hat der Negroni keine Hochphase erlebt, sondern hat sich über die Jahre hinweg als eine feste Größe etabliert.
Die Wurzeln des Negroni:
Der Ursprung des Negroni geht auf das Italien der 1920er Jahre zurück. Benannt nach dem Grafen Camillo Negroni, der eine Vorliebe für einen kräftigeren Americano (ein anderer bekannter Cocktail) hatte und um eine zusätzliche Portion Gin bat, erfreut sich der Negroni seitdem großer Beliebtheit.
Das klassische Rezept:
Ein Negroni wird traditionell aus gleichen Teilen Gin, rotem Wermut und Campari zubereitet. Die Mischung dieser edlen Zutaten verleiht dem Getränk eine ausgewogene Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter. Serviert wird der Negroni idealerweise auf Eis, mit einer Orangenzeste garniert.
Ein Genuss im "Am Kasinopark":
Auch in unserem Restaurant "Am Kasinopark" kannst du die vornehme Eleganz dieses Cocktails erleben. Die Atmosphäre, gepaart mit der meisterhaft zubereiteten Negroni, schafft ein einmaliges Genusserlebnis.
Zutaten:
2 cl Gin
2 cl roter Wermut
2 cl Campari
*Abbildung ähnlich.
